导读 9月22日,农业农村部检测数据显示,全国农产品批发市场,猪肉平均价格为22 17元每公斤,于9月15日22 29元每公斤,相比较有小幅度下降,下降
9月22日,农业农村部检测数据显示,全国农产品批发市场,猪肉平均价格为22.17元每公斤,于9月15日22.29元每公斤,相比较有小幅度下降,下降幅度为0.5%。
从供应端来看,当月养殖场出栏节奏整体较慢,散户出栏积极性提升,猪肉体重有所增加,供应量保持充足状态。再加上近期有少量的二次育肥进场,诸多屠宰场暂时的收购没有任何压力。从需求来看,9月月底临近中秋节和国庆节,消费终端将会有所提升,预计屠宰场的收购量将会有所增加,整体调整空间有限。
第4季度是猪肉消费的传统旺季,通常来说屠宰量将会保持季节性增加。今年若不出意外的话,到第4季度消费量将会明显提升,再加上11~12月的腌腊和灌肠,会进一步增加猪肉的消费增量。