导读 根据最新报告显示,葡萄酒行业的风向正在逐渐发生转变,本世纪,红葡萄酒的市场份额正在大量流失。从2000到2004年期间,红葡萄酒占据全球市
根据最新报告显示,葡萄酒行业的风向正在逐渐发生转变,本世纪,红葡萄酒的市场份额正在大量流失。从2000到2004年期间,红葡萄酒占据全球市场份额的47.6%。到了2013年,红葡萄酒的市场份额开始流失,白葡萄酒开始取代其地位,并一直保持着领先地位。从2017年到2021年期间,红葡萄酒的市场份额进一步下降至42.6%,而白葡萄酒的市场份额则提升至49.3%。
在一些消费下降的市场之中,红葡萄酒的销量相比较其他类型的葡萄酒销量的下降速度更快,但在部分国家红葡萄酒的受欢迎程度在持续增加。以俄罗斯为例,俄罗斯的红葡萄酒受欢迎程度,甚至是20年前的两倍销量仍高于白葡萄酒。
而法国对于红葡萄酒的厌恶情绪最为明显,在本世纪头20年中,法国的红葡萄酒消费量几乎对半折。与俄罗斯一样,世界上最大的市场,美国是红葡萄酒消费增长的地区,但增长率仍然不及白葡萄酒。据统计显示,美国人如今所喝的葡萄酒之中,仅仅只有35%是红葡萄酒。