导读 今年入冬以来，部分蔬菜价格创建历史新低值，居民在享受到便宜蔬菜的同时也不禁心生疑惑：今年的蔬菜为何迟迟不提升价格？据了解，在今年秋
今年入冬以来，部分蔬菜价格创建历史新低值，居民在享受到便宜蔬菜的同时也不禁心生疑惑：“今年的蔬菜为何迟迟不提升价格？”
据了解，在今年秋冬之季，蔬菜曾有一段低谷期，原因是北方地区遭受恶劣天气，导致原有蔬菜受损，菜农紧急补种批叶菜，而正是因为这批叶菜的集中上市，直接拉低了菜市场的价格，再加上种植面积的扩大，使得今年的蔬菜供应量额外充足，导致部分蔬菜品种出现滞销现象，像人们所熟知的白菜和大葱等等蔬菜出现了供大于求的现象。
尤其在近段时间，居民的消费需求更加旺盛，临近双节到来，蔬菜交易量正在不断提升，经销商也加大了其供应量，蔬菜的种类和数量都在持续增加，可以完全满足终端消费者的需求。
针对此局势，专家分析认为，部分菜品在短时间内在市场上供大于求的局面是很难发生改变的，预计在短期内蔬菜价格指数出现大幅度上升的可能性并不大，但从长期发展来看，伴随着天气逐渐转冷，尤其是北方地区，气温会越降越低，蔬菜的价格有可能会出现小幅度回升。