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焖烧锅的作用(焖烧锅原理是什么)

导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。焖烧锅的作用,焖烧锅原理是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!焖锅是以保温为原则的

大家好,小体来为大家解答以上的问题。焖烧锅的作用,焖烧锅原理是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

焖锅是以保温为原则的。

一般焖锅有内锅和外锅。

内锅适合盛放食物和加热,外锅用于保温。

食物之所以凉,是因为散热的方式有很多种:一是对流散热;第二,辐射热。

对流热就像夏天人们吹的风是热的一样。

这是对流热的简单类比,也是空气中为什么会有热,也就是太阳的辐射热。

从字面上看,已知辐射是一种能量,不可见,太阳是光的,所以焖锅的外锅保持两败俱伤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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