导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。焖烧锅的作用,焖烧锅原理是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!焖锅是以保温为原则的
大家好,小体来为大家解答以上的问题。焖烧锅的作用,焖烧锅原理是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
焖锅是以保温为原则的。
一般焖锅有内锅和外锅。
内锅适合盛放食物和加热,外锅用于保温。
食物之所以凉,是因为散热的方式有很多种:一是对流散热;第二,辐射热。
对流热就像夏天人们吹的风是热的一样。
这是对流热的简单类比,也是空气中为什么会有热,也就是太阳的辐射热。
从字面上看,已知辐射是一种能量,不可见,太阳是光的,所以焖锅的外锅保持两败俱伤。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。