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烤箱不预热就烤会怎样(哪位知道烤箱不预热会怎样)

导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。烤箱不预热就烤会怎样,哪位知道烤箱不预热会怎样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!你好

大家好,小体来为大家解答以上的问题。烤箱不预热就烤会怎样,哪位知道烤箱不预热会怎样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

你好,就拿烤面食来说吧。

如果烤箱不预热,在烤箱升温的同时面团会继续发酵产气,面团会溢出模具。

烘烤出来的产品会有大孔,严重失水,皮厚开裂,没有应有的柔软完整的外观,风味也会丧失。

不预热,烘烤时加热不均匀,影响成品外观,造成食物失水。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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