甲醛的作用是什么原理（甲醛的作用是什么）

大家好，小体来为大家解答以上的问题。甲醛的作用是什么原理，甲醛的作用是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1.利用甲醛的防腐特性，添加到水产品等不易保存的食品中。

2.甲醛之所以具有防腐杀菌的特性，是因为生物(包括细菌)的蛋白质上的氨基能与甲醛发生反应。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。