大家好,小体来为大家解答以上的问题。新买的紫砂壶怎么开壶,两种方法简单开壶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
打开罐子最简单的方法:
1.用清水和牙刷洗净新锅表面的灰尘和锅内的陶屑。记住不要使用任何清洁剂或消毒剂。
2.将锅放入锅的温水中,然后用小火或中火将温水烧开。煮沸5分钟后,加入茶叶。准备壶喝的时候最好用这种茶叶。可以用劣质茶叶,茶叶量1-3两。放入茶叶,等10分钟后关火。如果用温水煮水壶时发现水面有油花或异味,说明水壶可能掺杂了打蜡、皮革鞋油或粘土。我建议最好不要用这样的水壶。
3.关火冷却5分钟后,再用小中火煮即可。茶叶煮沸15分钟后即可关火,用余热焖10分钟即可。然后再点一个小中火把茶重新煮开。煮沸15分钟后,将壶和茶叶一起冷却3-5小时,然后取出壶,用清水冲洗干净。用干净的布擦干锅体,新锅自然晾干后即可正常使用。
这样开锅的好处:新锅的泥味可以排尽,锅的“火”也可以去掉。同时,新壶第一次彻底滋养,壶身毛孔可以完全打开。同时可以避免使用有问题的锅。这样开的新锅会比没有这样开的锅好。在东北地区,冬天使用不当可以防止锅“破”。
最传统的开锅方法:
1.预热:先用开水将新买的紫砂茶壶内外洗净,去除表面灰尘,然后将茶壶放入无油渍的锅中,加入3倍高度的水煮沸20分钟,这样茶壶的土腥味和内热就会被去除。
2.降火:水烧开后,待水温下降,起锅将豆腐放入茶壶中,再翻一倍,煮20分钟。豆腐中含有的石膏有降火的作用,可以分解茶壶中的残留物质。
3.保湿:水温下降时,将豆腐取出,将买来的甘蔗切开,放入锅中。如果没有甘蔗,可以放点糖,重新加入干净的淡水,再煮20分钟。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋润茶壶。
4.重生:取出甘蔗后,选择自己喜欢的茶叶,放入茶壶中煮1小时。最好是龙井茶或者铁观音和红茶。这么香的茶壶,已经不是“没有生气”的死东西了。经过脱胎换骨,它吸收了茶的精华。第一次泡茶已经能让茶人的牙齿和脸颊留香。
5.打扫卫生。最后待水温下降后,取出爱心壶,用温水冲洗壶身,即可泡茶。泡茶的时候,把茶叶放进去,注满水盖上锅盖,把开水倒在壶的外壁上,内外加热。打开锅盖,茶叶很快就飘出香味,绝对香!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。