导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。面包机做馒头水面比例,面包机发面水和面比例应该是多少这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
大家好,小体来为大家解答以上的问题。面包机做馒头水面比例,面包机发面水和面比例应该是多少这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
按比例做普通面包就行了,加水,面粉,酵母就行了,按顺序。
我的比例是1000g标准:1 2/5水,4 1/3杯面,2茶匙酵母。
看面包机的时候,觉得水少了就加点水。
我觉得水太少馒头会硬。
我说的杯子和勺子就是面包机带来的。
面包机和做好的面要自己搓,不然蒸出来的面不好看,面不仅滑。
揉的时候可以拉一下,稍微揉一下,做成面条的形状,静置20分钟,放锅里蒸20分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。