怎样能把牛骨汤熬成奶白色（牛骨汤怎么熬成奶白色）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样能把牛骨汤熬成奶白色，牛骨汤怎么熬成奶白色这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.准备食材：牛骨1kg，葱30g，姜60g，料酒50g，辣椒10g，萝卜150g。

2、 2.将牛骨放入锅中，煨出汤汁和血。

3、 3.加入葱节30g，姜片20g。

4、 4.倒入50克料酒。

5、 5.煮沸后，撇去浮沫。

6、 6.取出牛骨头并清洗干净。多洗两遍。

7、 7.将洗净的牛骨放入高压锅中，加入清水浸泡骨头，然后加入40g姜片和10g胡椒粉。

8、 8.调节热压30分钟。

9、 9.将150g萝卜去皮，切成滚刀块。

10、 10.切好放在砂锅里。

11、 1.将煮好的骨头汤倒入砂锅中。

12、 这样，牛骨汤就变成了乳白色。

关于怎样能把牛骨汤熬成奶白色，牛骨汤怎么熬成奶白色的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。