蒸柜蒸茄子需要多长时间（蒸茄子需要多长时间）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。蒸柜蒸茄子需要多长时间，蒸茄子需要多长时间这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.茄子要煮多久，要看茄子的品种：如果是细细的一条茄子，可以切成片，蒸五分钟左右就可以熟了；如果是圆形的茄子，皮厚，一般需要蒸10-15分钟才能熟；如果不确定茄子熟了，可以用筷子夹着吃。如果很容易，可以插进去，熟了。

2、 2.茄子是碱性食物，所有的蔬菜水果都是碱性食物，所有的肉蛋都是酸性食物。

3、 大多数人对食物的酸碱性都有一个模糊的认识，很多人甚至认为酸性食物吃起来是酸的。

4、 事实上，食物的酸碱性并不能简单的通过味道来判断。

5、 所谓食物的酸碱度也是一个相对的说法，指的是食物中的无机盐是酸性还是碱性。

6、 食物的酸碱性主要是由食物在人体内经过消化、吸收、代谢，最终变成酸性或碱性物质来定义的。

7、 如果代谢产物为酸性物质，则为酸性食物，如动物内脏，如果代谢产物为碱性物质，则为碱性食物，如蔬菜、瓜类、豆类等。

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