生姜发霉还可以吃吗（发霉的生姜能吃吗）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。生姜发霉还可以吃吗，发霉的生姜能吃吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 不能。

2、 发霉的生姜会产生霉菌，人食用后会引起腹部不适和食物中毒。

3、 出现以上症状后，要注意多喝水，及时补充体液，促进身体的新陈代谢，加快食物的排出。如果腹痛一直没有改善，建议及时就医。

4、 生姜发霉腐烂后会产生强烈的黄樟素，黄樟素吃入体内会引起肝细胞病变，严重影响健康。

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