导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。羊蹄怎么做才好吃?,羊蹄怎么做好吃又简单这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、材料:...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。羊蹄怎么做才好吃?,羊蹄怎么做好吃又简单这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 材料:羊蹄800g,白萝卜200g,油1勺,盐2勺,料酒2勺,酱油2勺,生抽1勺,冰糖1块,八角1块,桂皮1块,香叶3片,花椒1个,生姜1片,青蒜2根。
2、 1.将羊蹄洗净,放入冷水中焯一下,捞出洗净。
3、 2.锅里放点油,放入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖翻炒。
4、 3.炒羊蹄,放料酒,生抽,老抽,盐,开水。
5、 4.倒入高压锅中,压20分钟左右。当安全阀落下时,打开盖子。
6、 5.白萝卜切块,青蒜切丁。
7、 6.将高压锅里的羊蹄倒入锅中,放入白萝卜,尝一尝,如果太淡可以加点盐。
8、 7.白萝卜软后收汁,放入青蒜翻炒片刻。
关于羊蹄怎么做才好吃?,羊蹄怎么做好吃又简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。