低筋面粉怎么做馒头吗（低筋面粉怎么做馒头）

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1、 1.准备食材：低筋面粉、黑芝麻、酵母粉、牛奶。

2、 2.取出盆子，倒入低筋面粉、黑芝麻、牛奶和酵母粉拌匀。

3、 3.将面粉揉成面团，直到面团表面光滑有光泽。盖上盖子，醒半个小时。

4、 4.把弄醒的馒头放在案板上，把面团揉光滑。

5、 5.将面团揉成条状，用刀切条，切成大小相近的小块。

6、 6.取下一小块面团，揉成圆形。

7、 7.蒸架刷上油，将面团全部放在蒸架上。

8、 8.蒸锅里放水，大火加热一分钟后关火。将蒸笼放入蒸笼再次发酵，使面团变大一倍左右，大火蒸15-20分钟。

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