灌云县美食一条街（灌云县美食）

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1、 1.灌云豆丹：豆丹呈圆柱形，类似蚕幼虫，颜色为白绿色。

2、 煮熟后组织紧实，淡黄色，有豆香味，口感嫩滑，鲜味绵长。是天然的有机食品，极其美味，令人难以忘怀。被誉为“全国罕见，苏北才有，灌云独有”的美味珍品。

3、 2.灌云糕：灌云糕，又名“玉带糕”，俗称“云片糕”，是灌云地区传统糕点的名称。

4、 主要原料有糯米粉、核桃仁、香油、软糖、麦芽糖等。

5、 3.花果山风鹅：采用青鹅源，低盐嫩化技术，63道工序精制而成。

6、 该产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、蜡香可口，富含人体必需的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素，深得消费者青睐。

7、 4.沙光鱼：沙光鱼肉质细腻，味道鲜美。可以红烧，也可以做成汤。被誉为“十月沙广赛羊肉汤”的民间谚语。

8、 5.圆樱桃：圆樱桃是江苏省连云港市灌云县东王集乡元邦村的特产。

9、 官园浜樱桃红如玛瑙，黄如凝脂，色泽鲜艳，晶莹美丽，营养特别丰富。

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