黄豆酱一般炒什么菜用（黄豆酱可以做什么家常炒菜）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。黄豆酱一般炒什么菜用，黄豆酱可以做什么家常炒菜这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.豆瓣酱可以做酱油烧烤带鱼。准备食材：带鱼、酱油、糖、料酒、酱油、葱、姜、食用油。

2、 2.将鱼洗净，加入适量盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右。

3、 3.用吸油纸吸干带鱼水。

4、 4.在空气烤箱中烤至表面呈金棕色，取出备用。

5、 5.往锅里加入两勺酱油。

6、 6.翻炒豆瓣酱，加入适量白糖。

7、 7、待糖融化，放入葱段和姜段。

8、 8.将烤好的带鱼、料酒和酱油烧开，然后转中火炖5分钟左右。

9、 9.在火上收集汁液并调味。

10、 10.烹饪前撒上葱花。

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