鸡蛋荠菜饺子馅的做法（荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鸡蛋荠菜饺子馅的做法，荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.准备食材：面粉、荠菜、鸡蛋、水、葱、饺子调味粉、生抽、淡酱油、橄榄油、香油、食用油(炒鸡蛋)、盐。

2、 2.将盐、面粉和水混合在一起，揉成稍硬的面团，放入盆中醒发10分钟。

3、 3.饺子馅原料：鸡蛋、荠菜(已焯水)、大葱。

4、 4.将鸡蛋炒熟，切块备用。

5、 5.将葱和荠菜切碎备用。

6、 6.在荠菜中加入橄榄油和盐，搅拌均匀。

7、 7.加入生抽、老抽、饺子调味粉、葱花搅拌均匀。

8、 8.将打碎的鸡蛋倒入荠菜中。

9、 9.加入香油，将饺子馅搅拌均匀。

10、 10.将面团移到面板上，揉匀，揉久，分成大小相等的小面糊，再擀成四周薄中间厚的饺子皮。

11、 1.取适量馅料放在饺子皮上。

12、 12.双手包好饺子，把其他小面剂全部包好，把锅里的水烧开，放入饺子，水再烧开，等饺子皮慢慢鼓起来的时候，把饺子拿出来。

13、 13.成品。

关于鸡蛋荠菜饺子馅的做法，荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。