导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。山药饼的家常做法大全图解,山药饼的家常做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、山药...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。山药饼的家常做法大全图解,山药饼的家常做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 山药也叫山药,可以直接蒸炒,也可以做成零食,比如山药糕。
2、 山药半个,洗净,去皮,切成小块。
3、 山药块在蒸锅里蒸熟,压成泥。
4、 向捣碎的山药中加入糖和面粉。
5、 (面粉是少量多次加入的。图为第一次,后期揉面过程中反复加入面粉。)
6、 将山药糊和面粉揉成面团,不断加入面粉,直到面团不粘手。
7、 揉面团,揉成饼。
8、 锅里放油,放入红薯饼,小火煎。
9、 煎一面至金黄色,翻过来煎另一面至金黄色。
10、 把炸好的红薯饼放在吸油纸上控油。
11、 稍微控油就可以吃了~红薯饼趁热吃很好吃。皮脆里嫩。
关于山药饼的家常做法大全图解,山药饼的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。