导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。聚谷氨酸是氨基酸吗，聚谷氨酸是什么东西这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、聚谷氨酸...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。聚谷氨酸是氨基酸吗，聚谷氨酸是什么东西这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 聚谷氨酸是一种生物聚合物。
2、 聚谷氨酸又称纳豆胶和聚谷氨酸，是一种水溶性、可生物降解、无毒的生物高分子，由微生物发酵制备而成。
3、 聚谷氨酸是一种粘性物质，最早发现于纳豆中。
关于聚谷氨酸是氨基酸吗，聚谷氨酸是什么东西的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。