鸡蛋开水要煮几分钟才熟（鸡蛋水开后煮几分钟熟）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鸡蛋开水要煮几分钟才熟，鸡蛋水开后煮几分钟熟这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 鸡蛋煮熟后大约8分钟。

2、 鸡蛋在合适的时间煮熟，蛋清凝固，蛋黄稍微凝固，颜色金黄。

3、 此时的鸡蛋口感好，营养全，安全性高。

4、 鸡蛋煮8分钟以上，蛋白质逐渐变性，口感持续下降，营养流失加重，甚至产生有害健康的硫化亚铁黑膜。

关于鸡蛋开水要煮几分钟才熟，鸡蛋水开后煮几分钟熟的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。