怎样腌水萝卜才能又脆又好吃（怎样腌水萝卜）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样腌水萝卜才能又脆又好吃，怎样腌水萝卜这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 食材：白萝卜若干。

2、 调料：盐。

3、 步骤：

4、 1.萝卜洗净，沥干水分，切去凸起，不用去皮；

5、 2.将萝卜切成拇指粗细左右的小块，放入大盆中，撒上盐，拌匀，放置一两个小时；

6、 3.静置一两个小时后，萝卜会腌制一些水，将萝卜连同水一起放入一个大坛子里；

7、 4.盖好放一周左右。在这期间，萝卜会不断地冒出水面。要用干净无油的筷子适当搅拌，一周后即可食用。

关于怎样腌水萝卜才能又脆又好吃，怎样腌水萝卜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。