导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。炸鱼怎么炖好吃?，炸鱼怎么炖好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、配料：鱼、猪肉...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。炸鱼怎么炖好吃?，炸鱼怎么炖好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 配料：鱼、猪肉、色拉油、盐、醋、葱、姜、花椒水、料酒。
2、 练习：
3、 1.将鱼用开水焯一下，放入冷水中冷却，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上切一条斜刀口；
4、 2.锅里放油，用勺子把肉片、葱、姜煸炒，放入汤(鸡汤也行，做不出来可以加点水)，放入花椒水、料酒、精盐、味精，然后把鱼放进去，小火煮15到20分钟左右，捞出葱、姜，加醋。
关于炸鱼怎么炖好吃?，炸鱼怎么炖好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。