大理三道茶分别是什么（昆明大理的三道茶的含义）

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1、 第一种茶，被称为“解难茶”，象征着做人的哲学：“立业必先吃苦”。

2、 第二种茶叫“甜茶”。

3、 当客人喝完第一口茶后，主人用一个小沙壶再次将茶定型、烘焙和煮沸。同时，少许红糖，牛奶扇，肉桂等。都得放茶杯里，直到煮好的茶汤倒成八分。

4、 三茶，称之为“回味茶”。

5、 这杯茶尝起来有甜、酸、苦和辣。很好吃，回味无穷。

6、 它警示人们凡事多些“回味”，谨记“先苦后甜”的哲理。

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