辣椒分为哪几种品种（辣椒分为哪几种）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。辣椒分为哪几种品种，辣椒分为哪几种这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 有20种不同的新鲜辣椒。

2、 最常用的品种是宽胡椒、熏墨西哥胡椒、甜椒、树胡椒、Murato胡椒和guajiro胡椒。

3、 广东柿子椒、西北线椒、云南山椒、四川海椒也很有名。

4、 根据味道和果实形状，辣椒可分为以下类型：

5、 1.大柿子椒：果实圆柱形或钝形，果肉甜，辣味少。

6、 2.灯笼：果实大，扁圆，圆形，圆柱形，红色或黄色，甜而不辣或不辣。

7、 按果实形状可分为大柿子椒、大柿子椒、小圆椒三个品种。

8、 3.小圆椒：果实扁圆形小，果皮深绿色无光泽，肉厚，微辣，适合腌制。

9、 4.长辣椒：果实长角，常呈弧形，味辣。

10、 按形状可分为短角椒、长角椒、线椒三个品种。

11、 5.大柿子椒：果实圆形，有多条纵沟，果肉厚或中等，味甜，微辣。

12、 6.长角椒：果实细长有棱角，果皮略厚或薄，味辛辣。

13、 7.短角椒：果实短角，肉厚，味辣。

关于辣椒分为哪几种品种，辣椒分为哪几种的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。