用泡椒泡莲花白（泡椒怎么做莲花白泡菜）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。用泡椒泡莲花白，泡椒怎么做莲花白泡菜这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 白莲泡菜的制作方法如下：

2、 配料：泡菜坛、白酒、胡椒粉、辣椒、八角、盐。

3、 具体制作方法如下：

4、 1.培养泡菜发酵菌。

5、 在冷水里放一些胡椒粉和盐，把水烧开。

6、 当水量约为坛子容量的10%至20%时，炒菜时盐量比平时多，感觉咸。

7、 放大概20到30个辣椒。

8、 2.水完全冷却后，倒入坛子，加入一两杯酒。

9、 3.放青椒和姜。

10、 待青椒完全变黄后，再静置2 ~ 3天，泡菜木耳培养完成。

11、 4.加入泡菜原料。

12、 咸菜和姜是紫嫩姜、辣椒等。

13、 5.荷花洗白后，用手撕成大块，不要太小，擦干水分。

14、 6.将培养好的泡菜汁放入缸中，莲白必须完全淹没在水中，然后封好缸口。

关于用泡椒泡莲花白，泡椒怎么做莲花白泡菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。