如何做黄油面包?（如何使用黄油做面包）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。如何做黄油面包?，如何使用黄油做面包这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 做法如下

2、 材料：高面粉300g，盐4g，糖30g，奶粉15g，鸡蛋一个，牛奶125g，酵母5g，黄油25g。

3、 将面粉放入盆中，将除黄油外的原料混合，注意让酵母远离盐；将面团揉成面团，加入黄油，继续揉面；抓住案板上面团的一端，拍打，折叠继续拍打，直到面团光滑，可以拉出薄膜；在房子温暖的地方发酵面团至两倍大小；取出膨胀的面团，揉捏释放气体。

4、 然后分成相等部分；将分开的面团揉圆，这将有助于形成面包皮；将面团放入预热好的烤箱二层继续发酵，烤箱放一小碗水；当面团再次发酵两倍大时，开始烘烤；上下火180度，烤30分钟；准备好了就在面包上刷上奶油。

关于如何做黄油面包?，如何使用黄油做面包的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。