导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。酸奶发酵剂哪个好,哪种酸奶发酵剂比较好这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、任何一种...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。酸奶发酵剂哪个好,哪种酸奶发酵剂比较好这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 任何一种酸奶都不是好的酸奶发酵剂。
2、 酸奶菌粉是最好的酸奶发酵剂,具有商业酸奶发酵剂不可比拟的优势,主要表现在以下几个方面:
3、 1.酸奶菌粉年龄小,菌量适宜,成品酸奶活菌量高。
4、 2.传代多,成品酸奶多为活力高的幼菌。
5、 3.发酵更充分,乳糖降解完全,营养吸收完全,不会出现腹部不适。
6、 4.产生更多的风味物质,口感更好。
关于酸奶发酵剂哪个好,哪种酸奶发酵剂比较好的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。