猪皮炒土豆片怎么做好吃（炒土豆片怎么做好吃）

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1、 配料：土豆和洋葱。

2、 辅料：适量油、盐、豆瓣酱。

3、 土豆切片，泡水五分钟，洋葱切碎。

4、 在锅里加热油。油是80%热的。炒洋葱，然后放豆瓣酱。

5、 将薯片放入锅中继续翻炒。尽量不要停止翻炒，防止粘锅。可以加少量的水。

6、 土豆熟后加盐，放入葱炒至葱断，即可食用。

7、 马铃薯(学名：Solanum tuberosum L)，又名碎卵和马铃薯，是世界第四大粮食作物，属于茄科黍属。

8、 马铃薯原产于南美洲的安第斯山脉。其块茎可食用，具有很高的经济和营养价值。主要生产国是中国和美国。

9、 中国是世界上最大的马铃薯生产国。

10、 马铃薯果实茎状，扁圆形，高，球形，无毛或疏生柔毛；茎分为地上茎和地下茎两部分，具须根系统，地上茎呈菱形，有毛；初生叶是单叶，全缘，小叶通常大小互生，种子肾形，黄色。

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