稠酒是什么酒怎么喝（稠酒是什么酒）

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1、 稠酒是一种具有陕北特色的自制农家酒。

2、 流传已久的“热饼上桌，滚米酒亲饮”，指的是陕北的稠酒，米糊，浊黄，如黄河浊水。

3、 陕北人也称之为“甜酒”、“泥酒”，因制作过程中有一个蒸酒阶段，故又称“饼酒”。

4、 最近陕北的稠酒出名了。它以香甜可口、绿色保健走出了黄土地，风靡于城市的大街小巷。

5、 稠酒首先是受欢迎。

6、 在陕北，稠酒是家常菜，也是一年一度的茶餐。

7、 酿浓酒是陕北大妈们展示厨艺的重要内容之一。

8、 虽然没有“争酒”之类的评比活动，但在一个村子里，有自己的阿姨，公认的最会酿浓酒的。

9、 腊月里，一年一度的茶话会上，婆媳之间往往会互相请教，而淳朴的陕北人，总是把自己的钱给对方，而且更加热情，给予指导，甚至代替他们。

10、 过年的气氛更加热烈。

11、 一年比一年，陕北的稠酒技术更加成熟稳定，浓郁的酒香早已溢出黄土地，飘散到神州四方。

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