蔬菜沙拉需要准备什么材料（蔬菜沙拉需要哪些蔬菜和材料）

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1、 卷心菜、番茄、黄瓜、青椒、洋葱、番茄酱、沙拉酱、沙茶酱、蛋黄酱、奶油等。

2、 制作蔬菜沙拉时，可在蛋黄沙拉酱中加入适量的甜鲜奶油，其制作的沙拉奶风味浓郁，甜度增加。

3、 蔬菜的品种可以根据个人口味增减。蔬菜沙拉要用新鲜的蔬菜做原料，蔬菜要切好放在盘子里。不宜放置太久，否则会影响它们的美观，降低蔬菜的营养。

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