去皮虾干怎么做好吃又简单（虾干怎么做好吃又简单）

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1、 虾米的做法：

2、 配料：虾米、姜、生抽。

3、 虾米用清水泡软，姜切丝。

4、 虾皮变软后，剥去外壳，取虾备用。

5、 蒸锅烧开热水，与虾米、姜丝一起放入盘中，蒸钟。

6、 揭开锅盖，加一点酱油，继续蒸钟。

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