冬至节应该吃什么饺子（冬至节应该吃什么）

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1、 饺子，馄饨，羊肉，汤圆，江南饭。

2、 饺子：俗话说“十月一日，冬至到，家家户户都吃饺子。

3、 “这种习俗是在冬至时，为纪念医学圣人张仲景而送药留下的。后来每到冬至，人类就模仿着吃，于是就形成了这种吃饺子的习俗。

4、 馄饨：以前老北京有句话叫“冬至馄饨，夏至面条”。

5、 相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。

6、 当时匈奴部落有两个首领，匈奴人和屯人，他们非常凶残。

7、 人们对它恨之入骨，就用肉馅包成一角，取“浑”“辇”之音，称之为“馄饨”。

8、 厌恶食物，并寻求平息战争，过上和平的生活。

9、 因为馄饨最早是在冬至做的，所以家家户户都在冬至吃馄饨。

10、 吃羊肉：冬至吃羊肉的习俗，据说始于汉代。

11、 相传汉高祖刘邦在冬至那天吃了樊哙煮的羊肉，觉得特别好吃，赞不绝口。

12、 从此，民间形成了冬至吃羊肉的习俗。

13、 如今，人们在冬至这天吃狗肉、羊肉和各种滋补食品，以求来年有个好兆头。

14、 汤圆：汤圆是冬至的必备食品。

15、 这是一种由糯米粉制成的圆形甜点。“圆”是团圆、圆满的意思。冬至吃的汤圆也叫“冬至团”。

16、 古语有云：“家家打饭包饺子”，“明知道是冬至”。

17、 南方民间谚语说，“冬节大如年”，“冬节不归祖”。

18、 意思是出门的人无论如何要在冬至赶回家祭祖，否则对祖籍没有概念。

19、 海峡两岸的同胞都非常重视冬至，把它当作一个团圆的节日。

20、 江南饭：在江南水乡，冬至之夜全家人聚在一起吃红豆糯米饭是一种习俗。

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