锅盖面来自于哪个地方的（锅盖面的由来）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。锅盖面来自于哪个地方的，锅盖面的由来这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 有一对兄弟姐妹，住在一起。

2、 我哥有病，品味差。我姐天天给他吃，我哥总说面条硬。

3、 于是，姐姐试着擀出细面，把面团放在案板上，用一根竹竿，人坐在上面，跳到面团上，从左到右，再从右到左，把面团压薄，再切成细面。

4、 姐姐把面条放进锅里，想加点青蒜。她一着急，就把旁边汤锅上的小锅盖放进了大锅里。

5、 没想到，这样的面条让我哥越吃越香。

6、 本来是用小锅盖给四周通风，这样出来的面不容易烂，有筋，味道更好。

7、 从此，镇江的锅盖面名声大振，大街小巷出现了很多做锅盖面的面店。

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