盐源县盐井特色美食（盐源县美食）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。盐源县盐井特色美食，盐源县美食这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 盐源县美食有盐源苹果，盐源早核桃，野生蕨菜，泡椒梨，梁山白瓜子等。

2、 盐源苹果：盐源苹果是四川省盐源县的特产，是中国国家地理的标志性产品。

3、 盐苹果皮薄、肉嫩、味甜脆、果大、色鲜、味美、无污染。

4、 盐源早核桃：盐源早核桃是地理标志证明商标，盐源早核桃是四川凉山盐源的特产。

5、 盐源县是我州第二大森林资源县。

6、 县城的气候非常适合核桃生长，出产的核桃品质极佳。

7、 野生蕨菜：蕨菜是蕨菜的嫩叶，是一种野生蔬菜。

8、 泡梨：深山涩梨被加工成一种酸酸甜甜的泡菜，风味独特，口感极佳。云南个旧盛产，年产量可观，远销海内外。

9、 凉山白瓜子：白瓜子又名广边、双边白瓜子，主产于我州盐源县，分布于西昌、冕宁、德昌、会理、会东、喜德等县，年产量为公斤。

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