导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。腌酱肉怎么做具体做法,怎样腌制酱肉酱肉的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、食...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。腌酱肉怎么做具体做法,怎样腌制酱肉酱肉的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 食材:五花肉。
2、 辅料:盐、八角、酱油、白酒、糖、陈皮。
3、 练习:
4、 五花肉先用刀切成一寸宽的条,然后洗净晾干;
5、 将白酒和酱油放入盆中混合,将五花肉排成一排,压实压平,然后加入白糖、八角、盐和陈皮。
6、 腌制一天,第二天翻面,以此类推。连续一周每天翻面,然后拿出来沥干,挂在阴凉处晾干。
关于腌酱肉怎么做具体做法,怎样腌制酱肉酱肉的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。