元宝虾和北极虾（元宝虾就是北极虾吗）

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1、 元宝虾是北极贝。

2、 学名北方长额虾，又称冷水虾、北极甜虾。

3、 主要产于北冰洋和北大西洋。

4、 北极鱼生长在深而冷的海水环境中，生长速度较慢，需要较长时间才能达到商品所要求的规格，所以肉质非常紧实。

5、 它也比普通的温水虾小。煮熟的北极虾呈粉红色，味道香甜，所以在中国也被称为北极甜虾。

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