蛇火锅怎么做才好吃（蛇火锅怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。蛇火锅怎么做才好吃，蛇火锅怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 蛇火锅的主料是当归、王蛇、大枣、枸杞子，调料是精炼油、姜、蒜、葱、味精、鸡精、料酒、胡椒粉、白汤。蛇火锅的具体制作步骤如下：

2、 大蒜洗净，切成米钉，洋葱切成圈；

3、 将当归切成米厚的块，将王蛇宰杀，去皮，连内脏、头尾剁成米长的块，捞起放入锅中；

4、 将炒锅放在火上，用油烧热，放入姜、蒜片、小葱，炒香，放入白汤，放入蛇段、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、当归、大枣、枸杞子，烧开，去浮沫，倒入火锅盆中，上桌。

关于蛇火锅怎么做才好吃，蛇火锅怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。