腊八蒜吃了对身体有什么好处吗（腊八蒜吃了对身体有什么好处）

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1、 八种大蒜对健康的益处如下：

2、 开胃防癌。

3、 首先要提到的是，它酸甜可口，香而不辣，有去油腻、助消化、开胃的神奇功效。

4、 腊八蒜能诱导肝细胞解毒酶的活性，阻断亚硝胺类致癌物的合成，从而预防癌症的发生。这主要是因为大蒜素的作用，加热后会分解，所以腊八蒜的作用正好弥补了这一点。

5、 美容养颜，杀菌抗病毒，因为腊八蒜有很强的抗氧化作用，甚至比人参还要好。腊八蒜有延缓衰老的神奇功效，美容养颜有一定的杀菌能力，对致病菌和寄生虫有很好的杀灭作用。

6、 腌制大蒜的功效还可以预防铅中毒。

7、 腊八蒜可以预防流感，长期食用不会上火。腊八蒜的功效可以预防伤口感染，治疗感染性疾病，预防流行性感冒和驱虫。

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