捞拌汁怎么做好吃（简单一点的捞拌汁都有哪些配方啊）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。捞拌汁怎么做好吃，简单一点的捞拌汁都有哪些配方啊这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 盐汁：由精盐、味精、香油和适量鲜汤混合而成，洁白可口。

2、 适合搭配鸡肉、虾、蔬菜、豆类等。如咸鸡胸肉、咸虾仁、咸蚕豆、咸生菜等。

3、 酱油：由酱油、味精、香油、鲜汤混合而成，有红、黑、咸等。

4、 用于搅拌或蘸取肉类配料，如：酱鸡、酱肉等。

5、 虾汁：配料有虾仁、盐、味精、香油、绍酒、鲜汤。

6、 做法是用香油炒虾仁再加调料煮，白咸。

7、 可以搭配肉菜，比如虾油冬笋，虾油鸡片。

8、 蟹油：配料是熟蟹黄、盐、味精、姜末、九韶和鲜汤。

9、 蟹黄用植物炒，然后加调料煮。它是橙色和咸的。

10、 用于搭配肉类，如蟹油鱼片、蟹油鸡胸肉、蟹油鸭胸肉等。

11、 蚝油：用蚝油、盐、香油，加鲜汤煮沸，呈棕褐色，咸咸的。

12、 用于拌肉，如蚝油鸡、蚝油肉片等。

关于捞拌汁怎么做好吃，简单一点的捞拌汁都有哪些配方啊的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。