猪肠灌肉的做法（灌猪肉怎么做好吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。猪肠灌肉的做法，灌猪肉怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 买猪肉，洗净，去皮，切成肉丁备用；

2、 将肉丁放入大碗中，与所有调味料混合，放置超过小时；

3、 肠衣上放一个漏勺，然后填入肉丁；

4、 将肉丁填满，然后找一根棉绳，一根一根绑好；

5、 香肠扎好后，挂在通风处，在肠衣的一些小孔里插上牙签，然后晾干。

6、 如果想新鲜吃，可以延长腌制时间。填完肠就可以直接煮着吃了。

关于猪肠灌肉的做法，灌猪肉怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。