大鹅跟什么菜炖好吃（鹅和什么菜炖好吃街）

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1、 用鹅肉和胡萝卜一起炖可以增加味道，使它变得美味。

2、 炖鹅的具体步骤：

3、 食材：鹅肉、胡萝卜；

4、 鹅肉去皮切碎，锅中烧开水，水中加入料酒，将鹅肉煮熟，去血捞出；

5、 准备葱、姜、蒜、辣椒、土豆、胡萝卜；

6、 锅里烧热油，炒香鹅肉，葱、姜、蒜一起翻炒，放入花椒，加一大碗水煮熟；

7、 四十分钟后，放入胡萝卜，煮开后放入土豆。

8、 胡萝卜和土豆煮好后，放盐，从锅里拿出来。

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