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1、 东北酸菜:是东北的特色美食。
2、 常与当地盛产的大白菜一起腌制,颇具东北特色。
3、 哈尔滨香肠:原名苏联立陶宛灌肠剂。
4、 这种灌肠剂的主要原料是肉、肠衣、淀粉、大蒜、盐和硝酸盐等。
5、 其中一半是瘦猪肉,三分之一左右是肥猪肉,剩下的是淀粉和调料。
6、 黏豆包:是东北人过年喜欢吃的一种黏糊糊的食物。它是由黄小麦和赤小豆馅制成的。
7、 黏豆包是祖先最早的祭品,也是狩猎的食物。
8、 后来努尔哈赤带兵出征,黏豆包就成了冬天的口粮。
9、 林逋糖果:这是沈阳的特产。90年代初风靡全国,通常是春节必备糖果。
10、 老人喜欢。
11、 人参:东北特产之一,素有百草之王之称,是著名的东北三宝之一,是闻名中外的历代名贵药材。
12、 野山参是我国的一种保护植物,多生长在东北阔叶林和针叶林混交的原始森林中。
13、 人参具有补元气、复脉、健脾益肺、生津安神等多种功效。
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