大蒜种出来的是什么花（大蒜种出来的是什么）

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1、 大蒜植株是蒜苗。

2、 蒜苗是蒜苗在一定发育时期的绿色苗。它生长在农田里。它有大蒜的辛辣味道，和它的嫩大蒜叶和叶鞘一起吃。

3、 蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

4、 它的辣味主要来源于它的辣味成分，辣味成分具有消除食物堆积的作用。

5、 大蒜的全株有强烈而刺鼻的蒜味。蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)、花芽(蒜苗)都可以作为蔬菜，不仅可以作为调料，还可以入药。是著名的药食两用植物。

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