米粟是什么东西（粟米是什么米）

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1、 小米其实就是不带壳的小米，可以为人体提供丰富的营养。它的果仁含有更多的蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。

2、 玉米胚芽中脂肪的含量约为50%，在粮食作物中仅次于大豆。

3、 营养，原意为谋求健康，是指人类从外界摄取所需营养物质以维持生长发育等生命活动的作用。

4、 或人体获得和利用其生命活动所必需的物质和能量的过程。

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