反枝苋怎么做才好吃（反枝苋的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。反枝苋怎么做才好吃，反枝苋的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 反枝苋的做法：

2、 准备食材，大蒜和苋菜分别洗净，切段备用。

3、 锅里烧热油，把蒜放入油里，快速翻炒几下。

4、 然后迅速倒入剁碎的苋菜，不断翻炒，放火烧。

5、 加一点水，盖上锅盖，小火煨一会儿。它需要大约一个钟。

6、 时间到了，打开锅盖，加入盐、鸡精等调料，翻炒均匀。

7、 反枝苋营养价值高，可作为野菜食用。

8、 反枝苋的粗蛋白含量高达100g/kg干重样品，钙含量为g/kg干重样品，维生素C含量为g/kg鲜重样品，高于茴香等部分蔬菜。

9、 每个苋菜都含有胡萝卜素和核黄素。反枝苋的嫩茎在夏季采收。收获后，它们可以新鲜食用。也可以做成干菜或麻辣咸菜储存，在漫长的冬季食用。它是一种重要的蔬菜。

10、 种子成熟后，摘穗，晒干，播种。种子富含赖氨酸、钙、磷、淀粉等。可加工食用或用作食品添加剂。

关于反枝苋怎么做才好吃，反枝苋的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。