如何做麻糖（麻糖怎么做人教）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。如何做麻糖，麻糖怎么做人教这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 步骤：将花生炒熟，去皮，晾凉，加工成花生。

2、 不要太碎，把每粒压成三四块就行了。

3、 步骤黑芝麻，小火翻炒两三分钟左右。熟了芝麻会在锅里跳舞。

4、 放凉备用。

5、 煮糖步骤：用红糖，绿色无添加。其实白糖冰糖都可以。

6、 在锅中倒入半碗冷水，约L，然后加入红糖，慢炖，不断搅拌，直到糖变成深棕色，没有气泡，再加入一勺白醋；用筷子蘸一些糖，放入冷水中，然后取出。可以把细丝拉出来，说明糖熟了。

7、 糖需要耐心，温度不够粘，容易散；火老了尝不出苦味，凝结太快也不容易拌好。

8、 保持小火，加入准备好的芝麻和花生，搅拌均匀，动作要快，就因为你没有拍照。

9、 搅拌均匀，放入准备好的容器中，压平，尽量压紧。

10、 定型后放在案板上，趁热切。当它干了，它被切成碎片。

11、 切成小块，放凉。尝一块满嘴香。

关于如何做麻糖，麻糖怎么做人教的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。