江西米粉的做法大全视频（江西米粉的做法）

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1、 用冷水泡软，将水烧开，放入泡好的米粉，煮至米粉可以用筷子切下即可煮熟，将煮好的米粉用冷水冲洗干净，放入水中待用，将前三步准备好的米粉用热水加热，取出放入碗中，加入牛肉酱、咸菜、辣椒、酱油、香油、盐等调料。

2、 江西米粉是江西省著名的传统休闲食品。

3、 米粉由水和大米制成，是江南美食，富含淀粉、矿物质、人体所需的各种维生素等。具有耐嚼、饱满、爽口、麻辣的特点。

4、 流行于江西、广东、湖南、广西等地。

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