锡纸羊腿的做法大全（羊腿的做法大全）

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1、 把羊腿清理干净，在肉厚的地方划几道口子，让所有口子都到骨头。

2、 然后用料酒擦拭。

3、 将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉混合在一起，均匀的抹在羊腿上，腌好铃铛。

4、 将面糊与面粉和鸡蛋混合，均匀地涂在羊腿上。

5、 锅上铺锡纸，锡纸刷油，羊腿放入烤箱，上中层烤铃铛，翻过来，再烤铃铛，取出孜然粒，左右烤铃铛，等到孜然粒香味溢出，再取出即可食用。

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