导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。传统月饼皮最简单做法窍门,自制月饼皮的家常做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。传统月饼皮最简单做法窍门,自制月饼皮的家常做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 成粉、糯米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、蛋糕粉。
2、 准备好所有的材料。
3、 将所有材料依次倒入一个大碗中,用手搅打器搅拌均匀。
4、 然后倒入陶瓷碗里,用保鲜膜包好。
5、 烧开一锅水,将冰淇淋面糊放入蒸锅,利用电磁炉的爆炒功能蒸钟,直到面糊看不见为止。
6、 面糊出锅后,为了使其散热均匀,用刮刀刮一下,放在一边冷却。
7、 揉至表面光滑有弹性。
8、 接下来,翻炒蛋糕粉。小火翻炒至粉末变黄。
9、 把冰皮分成小块。
10、 将月饼馅分成小块,分出来揉成球。
11、 将蛋糕粉倒在硅胶垫上。
12、 拿一个冰淇淋,用手掌压成圆形面团。
13、 把月饼馅放在面团上,把月饼馅放在面团里,用虎口把面团往上推,用手掌慢慢往上推,直到皮完全盖住馅。
关于传统月饼皮最简单做法窍门,自制月饼皮的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。