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酸辣肚丝汤的做法家常(酸辣肚丝汤的做法有哪些步骤)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。酸辣肚丝汤的做法家常,酸辣肚丝汤的做法有哪些步骤这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。酸辣肚丝汤的做法家常,酸辣肚丝汤的做法有哪些步骤这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 五花肉用盐碱洗净,然后用清水冲洗出盐碱味;

2、 锅里煮,稍微风干后放在墩上,用刀片把厚的切成两截,用竖刀切成米厚米长的丝;

3、 将肚丝在开水锅中冲洗干净,捞出备用;

4、 生姜洗净切丝;香菜洗净备用;

5、 将炒锅放在大火上,加入清汤,将肉丝、姜丝、酱油、盐、胡椒粉、米酒、味精一起煮开;

6、 将汤烧开,撇去浮沫,湿淀粉加醋,水变稠,放入大汤碗中,淋上香油。

7、 外卖香菜和汤同时上。

关于酸辣肚丝汤的做法家常,酸辣肚丝汤的做法有哪些步骤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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