导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。如何做卷饼的菜，卷饼的菜怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、两个土豆，肉丝，...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。如何做卷饼的菜，卷饼的菜怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 两个土豆，肉丝，洋葱，胡椒粉，醋，盐，鸡精，面粉，水和油。
2、 削土豆。
3、 先把土豆切成片，再切成丝。
4、 切丝，泡水，洗去淀粉，捞出晾干。
5、 洋葱切片，肉切丝，辣椒切段。
6、 锅里放油，烧热，放入小葱翻炒，放入肉丝和胡椒粉，翻炒至肉变色。
7、 加入醋，翻炒至肉熟，加入控制水分的土豆丝翻炒。
8、 加入盐和味精，出锅。
9、 揉，要很软，只是耳垂的柔软度。
10、 揉一揉，醒一会儿。
11、 把它拉到合适的尺寸。
12、 将面条刷上油，叠在一起，卷成适合锅大小的大小。
13、 煎两面，直到表面微黄。
14、 从中间揭开蛋糕，因为抹了油，所以很容易揭开。
15、 中间放土豆丝，卷起来。
关于如何做卷饼的菜，卷饼的菜怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。